Farina integrale macinata a pietra della Tracia di grano Zeas (25kg) ATTENZIONE: A causa del peso elevato (25kg) viene spedita SOLO tramite corriere (non corriere) previo deposito in banca. Ingredienti: farina Zeas integrale, da grano Thracian Zeas di coltivazione tradizionale (grano doppio [triticum dicoccum] 100% senza aggiunta di miglioratori e altri prodotti chimici Disponibile in confezioni da 1 kg, sacchi di carta da 3 kg o 5 kg e sacchi da 25 kg ATTENZIONE: Perché del grosso peso (25kg) viene spedito SOLO tramite corriere (non corriere) previo deposito in banca.
Farina di mulino a pietra della Tracia di grano Zeas (sacco da 25 kg)
Ingredienti: farina Zeas integrale, da grano Zeas tradizionale della Tracia (triticum dicoccum) 100% senza l'aggiunta di additivi o altri prodotti chimici
Disponibile in confezione da 1 kg, sacco carta da 3 kg o 5 kg e sacco da 25 kg
ATTENZIONE: A causa dell'elevato peso (25kg) viene spedito SOLO tramite corriere (non corriere) previo bonifico bancario.
Il nostro prodotto principale è la farina "ZEAPETRA", una farina di ZEA, che torna indietro nel tempo, con il gusto, i profumi e le sostanze nutritive di un'altra epoca.
La nostra materia prima proviene esclusivamente dalla Zea greca [grano a doppio chicco (triticum dicoccum)] coltivata nel nord di Evros nelle nostre fattorie, senza traccia di pesticidi, con l'aggiunta di Zeolite per ridurre al minimo i fertilizzanti.
Viene macinato in modo tradizionale nel nostro mulino a pietra e il nostro prodotto finale non contiene additivi o altri prodotti chimici. Il nostro obiettivo è offrirti farina Zeas di altissima qualità e valore nutrizionale, in modo che tu, a tua volta, possa assaggiare i tuoi prodotti come pane, pasta, torte, biscotti e pizze. Prodotti di farina Zeas
sono nutrienti e deliziosi. Con le nostre farine di ottima qualità soddisferete tutte le vostre esigenze nutrizionali.
La pasta è prodotta esclusivamente con la nostra farina e solo con l'aggiunta di acqua. Hanno quindi un bassissimo contenuto di glutine, sono fonte di proteine e molto ricchi di fibre. Tutto questo li rende un alleato per chi sceglie un'alimentazione sana.
Abbiamo anche aggiunto verdure, noci (semi di zucca, semi di girasole) ad alcune delle nostre paste, aggiungendo così più vitamine, preziosi acidi grassi, ferro, proteine, fibre e molti altri oligoelementi ai nostri prodotti. È così che siamo riusciti a realizzare una pasta unica, che non esiste non solo in Grecia, ma per quanto ne sappiamo, in nessun'altra parte del mondo.
