Στο εργαστήριο "Γιαχανάς" παράγουμε Έλαια, Πάστες, Σκόνες & Ροφήματα Προϊόντα της Φύσης, Υψηλής Διατροφικής Αξίας με όλα τα Θρεπτικά Συστατικά και βιταμίνες!
Το έλαιο Γαϊδουράγκαθου προέρχεται από την ψυχρή έκθλιψη των σπόρων του φυτού έτσι ώστε να μην καταστρέφονται τα ενεργά συστατικά των σπόρων. Αποτελεί πλούσια πηγή λινελαϊκού οξέος, ενός απαραιτήτου λιπαρού οξέος της ομάδας ωμέγα-6 αλλά και α-λινολεϊκού οξέος (ωμέγα-3). Επιπλέον περιέχει μεγάλες ποσότητες της βιταμίνης. Εξαιρετικά αγνό, παρθένο, φυσικό, Ελληνικό προϊόν δικής παραγωγής με τη μέθοδο της Απλής Ψυχρής Συμπίεσης, χωρίς καμία επεξεργασία ή πρόσμιξη! Όλα μας τα ΕΛΑΙΑ παράγονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ & ΜΟΝΟ με τη μέθοδο της «ΨΥΧΡΗΣ ΈΚΘΛΙΨΗΣ» (συμπίεσης) χωρίς καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία και φιλτράρονται με απλά φίλτρα χάρτου! Έτσι διατηρούν ακέραια όλα τα ωφέλημα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, γεύσεις και αρώματα!
Το θαύμα φύσης περιέχει 100% φυσικό λάδι ψυχρής έκθλιψης 250 ml και αποτελείται από αμυγδαλέλαιο, κολοκυθέλαιο καρυδέλαιο, λινέλαιο, σησαμέλαιο, ηλιέλαιο και λάδι από γαϊδουράγκαθο (σίλυβο). Όλα μας τα ΕΛΑΙΑ παράγονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ & ΜΟΝΟ με τη μέθοδο της «ΨΥΧΡΗΣ ΈΚΘΛΙΨΗΣ» (συμπίεσης) χωρίς καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία και φιλτράρονται με απλά φίλτρα χάρτου! Έτσι διατηρούν ακέραια όλα τα ωφέλημα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, γεύσεις και αρώματα!
Κανναβουρέλαιο πρώτης ψυχρής έκθλιψης 99,60% καθαρότητα ελαίου, σε συσκευασία 100ml Το καναβουρέλαιο Γιαχανάς, εξάγεται από σπόρους από καναβούρι με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης. Αποτελεί ιδανική τροφή για χορτοφάγους και vegans. Όλα μας τα ΕΛΑΙΑ παράγονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ & ΜΟΝΟ με τη μέθοδο της «ΨΥΧΡΗΣ ΈΚΘΛΙΨΗΣ» (συμπίεσης) χωρίς καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία και φιλτράρονται με απλά φίλτρα χάρτου! Έτσι διατηρούν ακέραια όλα τα ωφέλημα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, γεύσεις και αρώματα! Εξαιρετικά αγνό, παρθένο, φυσικό, Ελληνικό προϊόν δικής παραγωγής με τη μέθοδο της Απλής Ψυχρής Συμπίεσης, χωρίς καμία επεξεργασία ή πρόσμιξη!
Κανναβέλαιο (βρώσιμο λάδι κάνναβης) είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φυτικά έλαια σε συσκευασία 100 ml
Η πάστα φουντουκιού "Γιαχανάς" παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα φουντουκια, τα οποία φρεσκοκαβουρδίζονται σε μικρές παρτίδες λίγο πριν το άλεσμα. 100% Φυσικό προϊόν. Χωρίς συντηρητικά. Χωρίς προσθήκη γαλακτοκομικών, χωρίς μαγιά, χωρίς γλουτένη xωρίς ζάχαρη και χωρίς προσθήκη αλατιού, κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans.
Το Πασ(τ)ατέμπο είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη στην υγεία.
Σκόνη κάνναβης, πλούσια σε Φυτικές Ίνες. Συμβάλει στην επισκευή των μυών και τη μείωση πόνου και φλεγμονής στις αρθρώσεις.
Το Θαύμα της Φύσης είναι Μείγμα Σπόρων Ψυχρής Συμπίεσης σε Σκόνη, συσκευασία 310gr και προσφέρει εξαιρετικά οφέλη στην υγεία μας.
Το γαϊδουράγκαθο περιέχει περισσότερα από ένα μόνο δραστικό συστατικό. Το σημαντικότερο όμως είναι η φλαβονοειδής σιλυμαρίνη η οποία αποτελείται από μια ομάδα ενώσεων όπως η σιλυβίνη Α και Β, η σιλυδιαμίνη και η σιλυδριστίνη. Αυτές οι ουσίες προκαλούν αλλαγές στη μεμβράνη των ηπατικών κυττάρων που καθιστούν δυσκολότερη την είσοδο ξένων ουσιών στα κύτταρα, προστατεύοντας έτσι το ήπαρ από τις τοξίνες. Επιπλέον, η σιλυμαρίνη διαθέτει αντιιικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Φαίνεται επίσης ότι βελτιώνει την ικανότητα του ήπατος να αναγεννιέται.
Το ρόφημα Κάνναβης είναι φυσικό προϊόν και διατίθεται σε συσκευασία 50gr. Η πρωτεΐνη κάνναβης συμβάλλει στην επισκευή των μυών και τη μείωση πόνου στις αρθρώσεις και φλεγμονή, και συνιστάται ιδιαίτερα για τους αθλητές που υποβάλλονται σε έντονη σωματική άσκηση.
Αγνό, φυσικό ρόφημα Καναβουριού με εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό και την υγεία του ανθρώπου.
Το γαϊδουράγκαθο περιέχει περισσότερα από ένα μόνο δραστικό συστατικό. Το σημαντικότερο όμως είναι η φλαβονοειδής σιλυμαρίνη η οποία αποτελείται από μια ομάδα ενώσεων όπως η σιλυβίνη Α και Β, η σιλυδιαμίνη και η σιλυδριστίνη. Αυτές οι ουσίες προκαλούν αλλαγές στη μεμβράνη των ηπατικών κυττάρων που καθιστούν δυσκολότερη την είσοδο ξένων ουσιών στα κύτταρα, προστατεύοντας έτσι το ήπαρ από τις τοξίνες.
Πέννες Λαχανικών Ζέας τη Θράκης. Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ.
Πέννες Κολοκυθόσπορου Ζέας τη Θράκης. Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ.
Παραδοσιακό Στριφτάρι Ζέας από την Γη της Θράκης. Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ. Με ελληνικό αλεύρι ΖΕΑΣ ολικής άλεσης πετρόμυλου θράκης
Μακαρονάκι Ζέας από την Γη της Θράκης. Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ. Με ελληνικό αλεύρι ΖΕΑΣ ολικής άλεσης πετρόμυλου θράκης
Χειροποίητες Χυλοπίτες Ζέας από την Γη της Θράκης. Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ.
Χειροποίητο Σπαγγέτι από θρακιώτικη ζέα - ΖΕΑΠΕΤΡΑ Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό. Υψηλής θρεπτικής αξίας Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 400 γρ.
Κριθαράκι από θρακιώτικη ζέα, 500 γρ. Με Ελληνικό αλεύρι Ζέας ολικής άλεσης πετρόμυλου Θράκης Εξαιρετικό Κριθαράκι από Εβρίτικη ΖΕΑ Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας (δίκοκκου σίτου [triticum dicoccum], νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας. Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ.
Πέννες Ζέας από την Γη της Θράκης. Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ.
Κους κους από θρακιώτικη ζέα Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό Υψηλής θρεπτικής αξίας - Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη Βάρος: 500 γρ.
Χειροποίητες Ταλιατέλες από θρακιώτικη ζέα, 400 γρ. ΖΕΑΠΕΤΡΑ Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, νερό. - Υψηλής θρεπτικής αξίας - Χαμηλής περιεκτικότητας σε γλουτένη
Αλεύρι ολικής άλεσης πετρόμυλου Θράκης από σιτάρι Ζέας (25kg) ΠΡΟΣΟΧΗ: Λόγο του μεγάλου βάρους (25kg) αποστέλλεται ΜΟΝΟ με μεταφορική (όχι courier) μετά από κατάθεση σε τράπεζα. Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, από θρακιώτικο σιτάρι Ζέας παραδοσιακής καλιέργειας (δίκοκκου σίτου [triticum dicoccum] 100% χωρίς προσθήκη βελτιωτικών και λοιπών χημικών Διατίθεται σε συσκευασίες πακέτο 1 κιλού, χαρτοσακούλα 3 κιλών ή 5 κιλών και σακί 25 κιλών ΠΡΟΣΟΧΗ: Λόγο του μεγάλου βάρους (25kg) αποστέλλεται ΜΟΝΟ με μεταφορική (όχι courier) μετά από κατάθεση σε τράπεζα.
Αλεύρι ολικής άλεσης πετρόμυλου Θράκης από σιτάρι Ζέας (3kg) Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, από θρακιώτικο σιτάρι Ζέας παραδοσιακής καλιέργειας (δίκοκκου σίτου [triticum dicoccum] 100% χωρίς προσθήκη βελτιωτικών και λοιπών χημικών Διατίθεται σε συσκευασίες πακέτο 1 κιλού, χαρτοσακούλα 3 κιλών ή 5 κιλών και σακί 25 κιλών
Αλεύρι ολικής άλεσης πετρόμυλου Θράκης από σιτάρι Ζέας (5kg) Συστατικά: αλεύρι ολικής άλεσης ζέας, από θρακιώτικο σιτάρι Ζέας παραδοσιακής καλιέργειας (δίκοκκου σίτου [triticum dicoccum] 100% χωρίς προσθήκη βελτιωτικών και λοιπών χημικών Διατίθεται σε συσκευασίες πακέτο 1 κιλού, χαρτοσακούλα 3 κιλών ή 5 κιλών και σακί 25 κιλών
Παρθένο Σησαμέλαιο, χωρίς καμία απολύτως πρόσμιξη ή επεξεργασία, από αγνό σουσάμι των παραγωγών του βόρειου Έβρου χωρίς καμία λιπαντική ή φαρμακευτική παρεμβολή! Διατίθεται σε συσκευασία 250 ml.
Το ταχίνι αποτελεί ένα διατροφικό θησαυρό. Το ταχίνι είναι ένα απόλυτα φυσικό προϊόν, που προέρχεται από εξαιρετικά επιλεγμένους σπόρους σησαμιού. Οι σπόροι αυτοί πλένονται, καβουρδίζονται και στη συνέχεια πολτοποιούνται, δημιουργώντας μια λιπαρή κρέμα, το γνωστό σε όλους μας ταχίνι.
Η Σκόνη Σησαμιού (Αλεύρι Σουσαμιού) περιέχει ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά εξαιρετικά χρήσιμα για τον οργανισμό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε γλυκά, σαλάτες, μπάρες, σάλτσες, ψωμί, smoothies όπως επίσης …
Ρόφημα Σουσαμιού, φυσικό προϊόν σε συσκευασία 50gr. Το σουσάμι και τα προϊόντα του αποτελεί μια πολύ θρεπτική τροφή για τον άνθρωπο, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει συσχετιστεί τόσο με την πρόληψη όσο και την αντιμετώπιση χρόνιων νοσημάτων.
Το λάδι αυτό είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, έχει μια ευχάριστη γεύση σπόρου κολοκύθας, ένα έντονο άρωμα και μια ιδιαίτερη πυκνότητα. Εξαιρετικά αγνό παρθένο Κολοκυθέλαιο που παράγουμε με τη μέθοδο της ψυχρής πίεσης: 100% φυσικό και 100% ελληνικό προϊόν. Κολοκυθέλαιο Ψυχρής Έκθλιψης από Ελληνικούς Κολοκυθόσπορους Διατίθεται και σε συσκευασία 250ml
Η Πρωτεΐνη Κολοκυθόσπορου αποτελεί μια από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης Ε στη φύση. Το άλευρο (σκόνη) κολοκυθόσπορου περιέχει τα απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό λιπαρά οξέα, ω-3 και ω-6. Είναι πολύ πλούσια σε φυλλικό οξύ, χαρακτηριστικό δε είναι ότι τα 50γραμ μας δίνουν περισσότερη ποσότητα φυλλικού οξέος, από αυτή που χρειαζόμαστε καθημερινά.
Ρόφημα από Κολοκύθι. Υπέροχο και Υγιεινό Ρόφημα Κολοκυθιού, χωρίς επεξεργασία με όλα τα φυσικά συστατικά του που είναι πολύτιμα και ευεργετικά για την υγεία μας.
Καρυδέλαιο Α΄ ψυχρής έκθλιψης από μη επεξεργασμένο (και ωμό) καρύδι. Χωρίς προσμίξεις! Διατίθεται σε συσκευασία των 100 ml
Διατροφικά οφέλη σκόνης καρυδιού: Το άλευρο Καρυδιού είναι ένας «θησαυρός» ωμέγα-3 λιπαρών οξέων τα οποία συμβάλλουν στην καλή λειτουργία των αρτηριών και εμποδίζουν τη δημιουργία θρόμβων
Ηλιανθέλαιο σε συσκευασία 250 ml ψυχρής συμπίεσης 100% φυσικό προϊόν. Όλα μας τα ΕΛΑΙΑ παράγονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ & ΜΟΝΟ με τη μέθοδο της «ΨΥΧΡΗΣ ΈΚΘΛΙΨΗΣ» (συμπίεσης) χωρίς καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία και φιλτράρονται με απλά φίλτρα χάρτου! Έτσι διατηρούν ακέραια όλα τα ωφέλημα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, γεύσεις και αρώματα! Εξαιρετικά αγνό, παρθένο, φυσικό, Ελληνικό προϊόν δικής παραγωγής με τη μέθοδο της Απλής Ψυχρής Συμπίεσης, χωρίς καμία επεξεργασία ή πρόσμιξη!
Ηλιανθέλαιο σε συσκευασία 750 ml ψυχρής συμπίεσης 100% φυσικό προϊόν. Όλα μας τα ΕΛΑΙΑ παράγονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ & ΜΟΝΟ με τη μέθοδο της «ΨΥΧΡΗΣ ΈΚΘΛΙΨΗΣ» (συμπίεσης) χωρίς καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία και φιλτράρονται με απλά φίλτρα χάρτου! Έτσι διατηρούν ακέραια όλα τα ωφέλημα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, γεύσεις και αρώματα! Εξαιρετικά αγνό, παρθένο, φυσικό, Ελληνικό προϊόν δικής παραγωγής με τη μέθοδο της Απλής Ψυχρής Συμπίεσης, χωρίς καμία επεξεργασία ή πρόσμιξη!
Από θρακιώτικους σπόρους ηλίανθου, με τη μέθοδο της απλής συμπίεσης του καρπού! Η εκχύλιση του ηλιέλαιου που παράγουμε στο εργαστήριο «Γιαχανάς» στην Ορεστιάδα, πραγματοποιείται αποκλειστικά με τη μέθοδο της «Ψυχρής Έκθλιψης». Το ηλιέλαιο μας παράγεται με απλή πίεση σπόρων ηλίανθου, σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 24 βαθμούς κελσίου και φιλτράρεται με τη μέθοδο της καθίζησης με απλά χάρτινα φίλτρα, χωρίς καμία χρήση χημικών μεθόδων ή προσμίξεων. Έτσι το Ηλιέλαιο Γιαχανάς Ψυχρής Έκθλιψης διατηρεί όλα τα ωφέλιμα συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Χρησιμοποιείται σε κάθε είδος μαγειρικής: ωμό στις σαλάτες (σαν dressing), στην παρασκευή γλυκών, για πίτες, για σάλτσες και μαγιονέζες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα και σοτάρισμα χαρίζοντας περισσότερη υγεία στα τηγανητά και κάνοντας τα πιο «ελαφριά». -Επίσης, κατάλληλο για μαγείρεμα και απαλό ατμό. Το Ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης Γιαχανάς διατίθεται σε συσκευασία PET 1ltr, 2ltr και 5ltr
Χρησιμοποιείται σε κάθε είδος μαγειρικής: ωμό στις σαλάτες (σαν dressing), στην παρασκευή γλυκών, για πίτες, για σάλτσες και μαγιονέζες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα και σοτάρισμα χαρίζοντας περισσότερη υγεία στα τηγανητά και κάνοντας τα πιο «ελαφριά». -Επίσης, κατάλληλο για μαγείρεμα και απαλό ατμό. Από θρακιώτικους σπόρους ηλίανθου, με τη μέθοδο της απλής συμπίεσης του καρπού! Η εκχύλιση του ηλιέλαιου που παράγουμε στο εργαστήριο «Γιαχανάς» στην Ορεστιάδα, πραγματοποιείται αποκλειστικά με τη μέθοδο της «Ψυχρής Έκθλιψης». Το ηλιέλαιο μας παράγεται με απλή πίεση σπόρων ηλίανθου, σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 24 βαθμούς κελσίου και φιλτράρεται με τη μέθοδο της καθίζησης με απλά χάρτινα φίλτρα, χωρίς καμία χρήση χημικών μεθόδων ή προσμίξεων. Έτσι το Ηλιέλαιο Γιαχανάς Ψυχρής Έκθλιψης διατηρεί όλα τα ωφέλιμα συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το Ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης Γιαχανάς διατίθεται σε συσκευασία PET 1ltr, 2ltr και 5ltr
Φυσικό προϊόν χωρίς επεξεργασία και έτσι διατηρεί όλα τα πολύτιμα συστατικά του και τις ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία του ανθρώπου.
Ρόφημα Ηλίανθου σε συσκευασία 50gr φυσικό προϊόν. Χωρίς επεξεργασία, διατηρεί τα φυσικά συστατικά του που είναι πολύτιμα για την υγεία του ανθρώπου καθώς έχουν αντιοξειδωτικές και άλλες ευεργετικές ιδιότητες.
Αμυγδαλέλαιο Α΄ ψυχρής έκθλιψης από μη επεξεργασμένο (και ωμό) Αμύγδαλο. Χωρίς προσμίξεις! Συσκευασία 100 ml Όλα μας τα ΕΛΑΙΑ παράγονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ & ΜΟΝΟ με τη μέθοδο της «ΨΥΧΡΗΣ ΈΚΘΛΙΨΗΣ» (συμπίεσης) χωρίς καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία και φιλτράρονται με απλά φίλτρα χάρτου! Έτσι διατηρούν ακέραια όλα τα ωφέλημα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, γεύσεις και αρώματα! Εξαιρετικά αγνό, παρθένο, φυσικό, Ελληνικό προϊόν δικής παραγωγής με τη μέθοδο της Απλής Ψυχρής Συμπίεσης, χωρίς καμία επεξεργασία ή πρόσμιξη!
Η Πάστα Αμυγδάλου είναι μία εξαιρετικά γευστική και φυσική πηγή υγιεινών λιπαρών. Τα αμύγδαλα που χρησιμοποιούνται ψήνονται μέσα στην φυσική τους καφέ φλούδα πριν αλεστούν για να παράγουν το ξεχωριστό βούτυρο αμυγδάλου.
Η σκόνη αμυγδάλου (αλεύρι αμυγδάλου) είναι ιδιαίτερα θρεπτική και εύκολή στη χρήση. Η σκόνη αμυγδάλου περιέχει υψηλά λιπαρά, και επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε.
Το Ρόφημα Αμυγδάλου καταναλώνεται σκέτο ή σε συνδυασμό με χυμούς, φρούτα ή μούσλι. Κατάλληλο για τους αλλεργικούς στο γάλα αλλά και για ανθρώπους που δεν μεταβολίζουν τη λακτόζη του γάλακτος. Το Ρόφημα Αμυγδάλου είναι πηγή Ασβεστίου και Βιταμινών. Χωρίς γλουτένη. Χαμηλό σε λιπαρά. Ιδανικό για χορτοφάγους.
Εξαιρετικό, αγνό παρθένο φυστικέλαιο που παράγουμε με τη μέθοδο της ψυχρής πίεσης σε μπουκάλι 250 ml.
100% πολτός από φυστίκι. Το φυστικοβούτυρο μας είναι 100% φυσικό το οποίο περιέχει μόνο φυστίκι. Πάστα Φυστικιού (Φυστικοβούτυρο) 350gr Το φυστικοβούτυρο "Γιαχανάς" χωρίς αλάτι παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα φυστίκια, τα οποία φρεσκοκαβουρδίζονται σε μικρές παρτίδες λίγο πριν το άλεσμα. 100% Φυσικό προϊόν. Χωρίς συντηρητικά. Χωρίς προσθήκη γαλακτοκομικών, χωρίς μαγιά, χωρίς γλουτένη, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και αλάτιου, κατάλληλο για χορτοφάγους και vegans!
