Χρησιμοποιείται σε κάθε είδος μαγειρικής: ωμό στις σαλάτες (σαν dressing), στην παρασκευή γλυκών, για πίτες, για σάλτσες και μαγιονέζες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα και σοτάρισμα χαρίζοντας περισσότερη υγεία στα τηγανητά και κάνοντας τα πιο «ελαφριά». -Επίσης, κατάλληλο για μαγείρεμα και απαλό ατμό. Από θρακιώτικους σπόρους ηλίανθου, με τη μέθοδο της απλής συμπίεσης του καρπού! Η εκχύλιση του ηλιέλαιου που παράγουμε στο εργαστήριο «Γιαχανάς» στην Ορεστιάδα, πραγματοποιείται αποκλειστικά με τη μέθοδο της «Ψυχρής Έκθλιψης». Το ηλιέλαιο μας παράγεται με απλή πίεση σπόρων ηλίανθου, σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 24 βαθμούς κελσίου και φιλτράρεται με τη μέθοδο της καθίζησης με απλά χάρτινα φίλτρα, χωρίς καμία χρήση χημικών μεθόδων ή προσμίξεων. Έτσι το Ηλιέλαιο Γιαχανάς Ψυχρής Έκθλιψης διατηρεί όλα τα ωφέλιμα συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Το Ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης Γιαχανάς διατίθεται σε συσκευασία PET 1ltr, 2ltr και 5ltr
Ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης
Από θρακιώτικους σπόρους ηλίανθου, με τη μέθοδο της απλής συμπίεσης του καρπού!
Η εκχύλιση του ηλιέλαιου που παράγουμε στο εργαστήριο «Γιαχανάς» στην Ορεστιάδα, πραγματοποιείται αποκλειστικά με τη μέθοδο της «Ψυχρής Έκθλιψης».
Το ηλιέλαιο μας παράγεται με απλή πίεση σπόρων ηλίανθου, σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 24 βαθμούς κελσίου και φιλτράρεται με τη μέθοδο της καθίζησης με απλά χάρτινα φίλτρα, χωρίς καμία χρήση χημικών μεθόδων ή προσμίξεων.
Έτσι το Ηλιέλαιο Γιαχανάς Ψυχρής Έκθλιψης διατηρεί όλα τα ωφέλιμα συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Το ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης έχει ξανθωπό χρώμα, έντονο άρωμα ηλιόσπορου, είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει λεκιθίνη η οποία είναι πολύ χρήσιμη για τη διατήρηση ενός υγιούς νευρικού συστήματος. Περιέχει τις βιταμίνες Α, D και Ε, πολυακόρεστα λίπη αποτελεσματικά στη μείωση της χοληστερόλης και βοηθά στην καλή ορμονική δραστηριότητα. Επίσης έχει αντιγηραντική δράση και λύνει γαστρικά προβλήματα λόγο της χαμηλής οξύτητας του.
Χρησιμοποιείται σε κάθε είδος μαγειρικής: ωμό στις σαλάτες (σαν dressing), στην παρασκευή γλυκών, για πίτες, για σάλτσες και μαγιονέζες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα και σοτάρισμα χαρίζοντας περισσότερη υγεία στα τηγανητά και κάνοντας τα πιο «ελαφριά». -Επίσης, κατάλληλο για μαγείρεμα και απαλό ατμό
Διατίθεται σε συσκευασία PET 1ltr, 2ltr και 5ltr
Όλα μας τα ΕΛΑΙΑ παράγονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ & ΜΟΝΟ με τη μέθοδο της «ΨΥΧΡΗΣ ΈΚΘΛΙΨΗΣ» (συμπίεσης) χωρίς καμία θερμική ή άλλη επεξεργασία και φιλτράρονται με απλά φίλτρα χάρτου! Έτσι διατηρούν ακέραια όλα τα ωφέλημα για τον οργανισμό θρεπτικά συστατικά, γεύσεις και αρώματα!