Paste (t) atempo - Pumpkin Seed Paste 170gr

Το Πασ(τ)ατέμπο είναι ένα φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη στην υγεία.

Περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα, ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ. Το ποσοστό πρωτεϊνών κυμαίνεται στο 25%-30%, ενώ παρουσιάζει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Έχει επίσης, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φώσφορο. Επιπλέον περιέχει βιταμίνες E, C, Κ, ορισμένες από τις Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως το φυλλικό οξύ και Βιταμίνη Α. Είναι μία από τις καλύτερες πηγές μαγνησίου (που βοηθά στη χαλάρωση και την ελάττωση της πίεσης), καθώς και ψευδαργύρου. Τέλος περιέχει φυτοστερόλες.

Οφέλη στην Υγεία

• Υπερτροφία του προστάτη: Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι η προστατίτιδα και η υπερτροφία του προστάτη αποτελούν όλο και πιο συχνό πρόβλημα. Η πάστα κολοκυθόσπορου λόγω των υψηλών ποσοστών λινολεϊκού οξέος και φυτοστερόλης είναι σαν φάρμακο των παθήσεων της ουροδόχου κύστης και του προστάτη. Επίσης ο ψευδάργυρος, που περιέχει βοηθά στα προβλήματα του προστάτη.
• Η υψηλή περιεκτικότητα σε ουσιώδη λιπαρά οξέα προσφέρει αυξημένη προστασία και κατά της εμφάνισης εμφράγματος.
• Επιπλέον, περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Ε και σεληνίου, που δρουν σαν αντιοξειδωτικά ή αντιφλεγμονώδη στον οργανισμό. Λόγω των ω-3 λιπαρών οξέων που περιέχει έχει αντιφλεγμονώδη δράση και προστατεύει τις αρθρώσεις όταν ασκούμαστε.
• Ανανεώνει την επιδερμίδα: Η πάστα Κολοκυθόσπορου θρέφει την επιδερμίδα, τη διατηρεί σφριγηλή, ενώ τα κύτταρα του δέρματος αναπλάθονται γρηγορότερα..

Τρόπος σερβιρίσματος

Μπορείτε να το φάτε με αρτοσκευάσματα ή ως dip με μπαστουνάκια λαχανικών αλλά και ως γέμιση ή και επάλειψη σε φαγητά και κρέατα και ως υλικό σε σάλτσες. Είναι ιδανική θρεπτική πρόταση για παιδιά . Μπορείτε να το βάλετε πάνω σε κράκερ ή σε φρυγανιές ή μέσα σε ψωμί ως γέμιση. Και φυσικά, τρώγεται και σκέτο με το ...κουταλάκι!