STRIFTARI ZEAS 500gr

Tradizionale Zeas Twister dalla Terra di Tracia.

Ingredienti: farina integrale, acqua.

Alto valore nutrizionale - Basso contenuto di glutine

Peso: 500 gr.

Con farina integrale greca ZEAS macinata a pietra della Tracia.

"LITHOMYLOS" è una nuova azienda familiare, che fa rivivere uno dei processi più antichi, la macinazione a pietra. È un ricordo vivente del passato, un passo verso il futuro. Il nostro prodotto principale è la farina "ZEAPETRA", una farina di ZEA, che torna indietro nel tempo, con il gusto, i profumi e le sostanze nutritive di un'altra epoca.

La nostra materia prima proviene esclusivamente dalla Zea greca [grano a doppio chicco (triticum dicoccum)] coltivata nel nord di Evros nelle nostre fattorie, senza traccia di pesticidi, con l'aggiunta di Zeolite per ridurre al minimo i fertilizzanti.

Viene macinato in modo tradizionale nel nostro mulino a pietra e il nostro prodotto finale non contiene additivi o altri prodotti chimici. Il nostro obiettivo è offrirti farina Zeas di altissima qualità e valore nutrizionale, in modo che tu, a tua volta, possa assaggiare i tuoi prodotti come pane, pasta, torte, biscotti e pizze. Prodotti di farina Zeas

sono nutrienti e deliziosi. Con le nostre farine di ottima qualità soddisferete tutte le vostre esigenze nutrizionali.

La pasta è prodotta esclusivamente con la nostra farina e solo con l'aggiunta di acqua. Hanno quindi un bassissimo contenuto di glutine, sono fonte di proteine e molto ricchi di fibre. Tutto questo li rende un alleato per chi sceglie un'alimentazione sana.

Abbiamo anche aggiunto verdure, noci (semi di zucca, semi di girasole) ad alcune delle nostre paste, aggiungendo così più vitamine, preziosi acidi grassi, ferro, proteine, fibre e molti altri oligoelementi ai nostri prodotti. È così che siamo riusciti a realizzare una pasta unica, che non esiste non solo in Grecia, ma per quanto ne sappiamo, in nessun'altra parte del mondo.