La polvere di sesamo (farina di sesamo) contiene speciali nutrienti estremamente utili per l'organismo. Puoi usarlo anche in dolci, insalate, barrette, salse, pane, frullati...
La polvere di sesamo (farina di sesamo) contiene speciali nutrienti estremamente utili per l'organismo.
Puoi usarlo in dolci, insalate, barrette, salse, pane, frullati così come puoi mettere un cucchiaio pieno in un bicchiere d'acqua (200 ml) e ottenere tutti i nutrienti che contiene la polvere di sesamo
Benefici alla salute
• L'acido linoleico di sesamo può inibire la crescita delle cellule tumorali nella pelle.
• Aiuta a ridurre la pressione sanguigna grazie alla presenza di alti livelli di acidi grassi polinsaturi
• Influisce positivamente sulla glicemia: studi scientifici hanno dimostrato che il sesamo migliora l'efficacia dei farmaci (orali) nei pazienti con diabete di tipo 2.
• Contiene fitosteroli, molti minerali e oligoelementi, fosfolipidi e lecitina, vitali per il pensiero e la memoria.
• È ricco di antiossidanti, di acidi grassi polinsaturi e contiene zinco, calcio e vitamina E
• Contribuisce al mantenimento della funzione del cuore: gli acidi grassi polinsaturi e la sesamina in esso contenuti aiutano a ridurre il colesterolo LTD (cattivo) prevenendo il rischio di malattie cardiache.
