La polvere di mandorle (farina di mandorle) è altamente nutriente e facile da usare. La polvere di mandorle è ricca di grassi e anche ricca di proteine, fibre e vitamina E.
La polvere di mandorle (farina) è ricca di grassi e anche ricca di proteine, fibre e vitamina E. Aggiunge un sapore delicato ai prodotti da forno e alle croste di dessert. Con la polvere di mandorle, puoi aggiungere colore, consistenza e sapore ai cibi da forno e ai pasti quotidiani. La polvere di mandorle è altamente nutriente e facile da usare. Per chi guarda l'indice glicemico, la polvere di mandorle è ricca di proteine, povera di carboidrati e zuccheri. Non contiene glutine, non è scremato, il che lo rende una buona fonte di acidi grassi essenziali presenti nelle mandorle crude.
Benefici alla salute
1. Abbassa il colesterolo
2. Regola il diabete
3. Protegge il cuore
4. Migliora la funzione cerebrale
5. Aiuta nella perdita di peso
6. Protegge il feto
7. Combatte la stitichezza
8. Fonte di calcio, rinforza le ossa e aiuta a costruire denti e ossa forti.
9. Riduce il rischio di Alzheimer
10. Rafforza le difese del sistema immunitario
Usi
Puoi usarlo in dolci, barrette, pane, frullati così come puoi mettere 1 cucchiaio pieno in un bicchiere d'acqua (200 ml) e ottenere tutti i nutrienti e il calcio che contiene la polvere di mandorle
Latte di mandorla
180 gr. polvere di mandorle 3 tazze di acqua di buona qualità (750 ml) 1 cucchiaio. succo di limone 1 cucchiaio. estratto di vaniglia facoltativo 2 cucchiai. miele o sciroppo d'agave o sciroppo d'acero (facoltativo).
Certificato di analisi:
ALEYRI-amygdalo-skoni-amygdalou-giachanas.pdf
